Бердянск,
Экосреда
от 70 000 до 80 000 руб
Обязанности:
- Управление и организация работы столовой, контроль всех процессов, постановка целей и задач на смену;
- Контроль соблюдения санитарных правил на всех стадиях технологического процесса; правильной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, измерительных приборов;
- Контроль качества приготовления блюд согласно меню, рациональное хранение продуктов, соблюдение стандартов и сроков;
- Подбор и обучение команды.
Требования:
- Профильное образование, опыт работы от 6 лет;
- Умение организовать
...
6 апреля 2024
—
berdyansk.hh.ru